Бывают ситуации, когда остается несколько порций каши, а есть их уже никому не хочется. Как быть и что приготовить из остатков? Автор книги «Королевская кухня» Наталья Рогова в беседе с «Едим Дома» посоветовала из остатков овсянки приготовить выпечку. Например, оладьи или маффины, а умелым хозяйкам — испечь хлеб. Для этого к каше нужно добавить яйцо и немного овсяной муки, после чего пожарить оладьи. По этой же аналогии готовятся маффины. Пшенная крупа (не путать с пшеничной) полезная и вкусная, более того, не содержит глютена...

Как я и обещала ранее в статье про идеи для дома (если вы наварили кашу больше чем нужно) пишу рецептик мафинов , где эти остатки можно применить и получить изумительный результат! Ссылка внизу на идеи для дома). Приступим. Нам потребуется: -Готовая каша (я обычно овсянку беру). Кстати можно и быстрозаварную использовать,если остатков каши нет; -1 яйцо; -Творог (можно и без него,но поверьте,так намного вкуснее); -Можно ложку сметаны,но не обязательно; -Ванилин; -Сахар по вкусу; -Соль на кончике ложки; -Мука...