Всем доброго воскресного денёчка, друзья ! Предлагаю сегодня вашему вниманию рецепт несладких маффинов из мясного фарша. Нам эти маффины ну очень понравились! Сочные, аппетитные, нежирные, плюс, готовятся в духовке без вашего участия. Да и вообще готовить эти маффины довольно просто. Кстати, состав овощей для наполнения маффинов можно варьировать - вместо кабачка и перца сюда отлично впишутся баклажаны, стручковая фасоль, шампиньоны - в общем, есть где развернуться кулинарной фантазии 😆 Нам потребуется Соль, перец Приготовление Готовим овощное наполнение для наших мясных маффинов...

✔ Куриный фарш - 1 кг; ✔ Зеленый горошек - 100 г; ✔ Яйцо - 1 шт.; ✔ Помидор – 1 шт.; ✔ Сладкий перец – половинка; ✔ Горчица - 1 ст. л.; ✔ Сливки - 50 мл; ✔ Сыр тёртый - 100 г; ✔ Соль – по вкусу; ✔ Масло растительное – 30 г; ✔ Зелёный лук – по желанию. Смешиваем фарш (я рублю филе на мелкие кусочки) с остальными продуктами. Раскладываем в смазанные растительным маслом формочки для маффинов (у меня – силиконовые), и запекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке около 40 минут...