Рецепт французских маффинов с целыми вишнями
🔹 Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, ванилью и щепоткой соли до посветления. 🔹 Вбейте яйцо и ещё раз хорошо взбейте миксером. Влейте всё молоко и аккуратно перемешайте на малой скорости. На этом этапе может быть небольшое расслоение продуктов, ничего страшного, продолжайте. 🔹 Просейте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности. Это можно сделать лопаткой или также миксером...
Маффины «Французский завтрак»
Нежные и невероятно вкусные маффины - идеальное решение для воскресного завтрака. Что может быть вкуснее чашки свежесваренного черного кофе и ароматной домашней выпечки? Приготовление не займет много времени, поэтому обязательно побалуйте себя и близких воздушными маффинами на ближайших выходных. Ингредиенты: Для приготовления маффинов «Французский завтрак» нам понадобится - пшеничная мука - 240 г; - сахар -100+70 г; - масло сливочное - 75+25 г; - яйца - 1 шт.; - молоко - 125 мл; - разрыхлитель - 1,5 ч...