Маффины – одно из лучших лакомств, чтобы положить ребенку в школу, взять с собой на пикник или просто утром поесть с любимым чаем. Почему я предпочитаю маффины, а не один большой пирог для всех? Это один из способов угодить всем, особенно, когда семья большая, и каждый предпочитает свою начинку. В этот раз я приготовила тесто на основе манки – тесто получается вкусным, пышным, совсем не дорогим, тем более, что манку далеко не все любят, а в любимых кексиках эта крупа приобретает совсем другой статус – самый необходимый ингредиент вкуснейшего десерта к чаю...

Друзья, если Вы ищете бюджетный рецепт маффинов, то этот рецепт для Вас. Сегодня предлагаю очень вкусный и быстрый рецепт молочных маффинов и кексов с начинкой из джема. Такая домашняя выпечка получается пышная, воздушная, нежная и очень вкусная...