Французские маффины, или мадленки, являются классическим французским десертом, который отлично подходит для завтрака или утреннего чаепития. В этом рецепте я добавлю сочную ежевику, чтобы придать маффинам особый аромат и вкус. Готовьтесь к настоящему удовольствию от этого нежного и вкусного десерта! Ингредиенты: Инструкции: Шаг 1: Подготовка теста Шаг 2: Приготовление теста Шаг 3: Выпекание Шаг 4: Подача...

Эти полупеченья-полукексы, действительно, готовятся за 20-25 минут вместе с выпечкой. Проще - не бывает! Но при этом такая выпечка никого не оставит равнодушным. Мягкие, ароматные, в то же время немного рассыпчатые! Почти "французское" лакомство! Во Франции я не бывала, но как-то пробовала печенье "Мадлен" в одной из кофеен. И смело могу утверждать, что домашние получаются ничуть не хуже, даже вкуснее - свежее, ароматнее! Настоящие "Мадлен", правда, пекутся в других, специальных формочках, но, поскольку я все никак не соберусь их купить, пеку в чем придется...