Пористые, нежные, шоколадные, воздушные, вкусные - это всё о «Мадлен» - Яйцо куриное: 2 шт - Сахар: 70 г - Мука: 60 г

Вкусное французское печенье "Мадлен" в форме ракушек - это быстрая и легкая в приготовлении выпечка. Прекрасно сочетается с кофе и чаем. Можно подать в качестве десерта к сладким винам. Рецепт Печенье "Мадлен" Ингредиенты: - 2/3 стакана сахара - 3/4 стакана муки - 6 яиц - 1 ч. л. разрыхлителя - 100 г сливочного масла - 50 г молотого миндаля - 2 ч. л. растительного масла - 150 г темного шоколада (70% какао) Способ приготовления: Взбейте венчиком яйца с сахаром. Просейте муку вместе с разрыхлителем, добавьте молотый миндаль...