Шампанское — как много в этом слове. Это не только напиток с пузырьками для любого торжества, в нем, в шампанском, спряталась удивительная история. Вот об этом и будет сегодня пост. Говоря о шампанском так или иначе всем на ум приходят какие-то мадам и вдовы. Клико, например. Слышали про такую? Наверняка слышали, но только в рамках названия того самого шампанского. А почему оно так называется и кто эти всякие вдовы или дамы, разберемся подробнее. Вдовы Шампани История шампанского почти мистически связана с французскими вдовами...
Шампанское - это синоним хорошего настроения и праздника, день рождение или Новый год не обходится без бокала игристого. Сегодня во французском регионе Шампань насчитывается около 84 000 акров виноградных плантаций, 340 домов шампанского и 16 000 виноделов. Но вас может удивить тот факт, что было время, когда эта винная индустрия едва держалась на плаву. Своей популярностью сегодня оно обязано упорству и труду виноделов прошлого, особенно мадам Клико, чья винодельня Veuve Clicquot до сих пор известна во всем мире благодаря своему шампанскому...