Начос - мексиканское блюдо из кукурузных чипсов тортилла, сдобренное всевозможными соусами. Я люблю готовить их с мясным соусом. Начос прекрасно подходят как быстрый перекус. А ещё их очень удобно подавать как закуску для большой компании. Есть их можно и даже нужно из общего блюда руками. Мясной соус я готовлю заранее и тогда приготовление начос занимает буквально пару минут. Что нам понадобится? Итак, обжариваю фарш с нарезанным кубиком луком и чесноком. Люблю, когда фарш хорошо зарумянится. К обжаренному фаршу добавляю помидоры вместе с соком и полбанки красной фасоли без жидкости...