Драники (или деруны) сами по себе — очень простое и дешёвое кушанье. Однако благодаря разнообразным соусам его легко превратить в сытное и удивительно вкусное блюдо, которое никогда не надоест. Проверьте это, приготовив однажды драники с мачанкой...

Драники надо есть только с пылу с жару. Мачанка – безумно вкусно, но сидящим на диете не советуем. Считающие, что белорусы умеют готовить лишь три блюда – картошку в мундире, картошку без мундира и мундир без картошки, – дураки. Вот и весь предварительный инструктаж. Драники появляются ночью Белорусская кухня картошкой не исчерпывается Утка в медово-клюквенном соусе Утка Клюква – 200 г Мёд – 100 г Лён (семена) – 50 г Соль, перец Засыпать в блендер клюкву, мёд, соль и перец. Полученной смесью тщательно намазать утку изнутри и снаружи...