"Погрузитесь в аутентичный вкус Белоруссии с нашим блюдом "мачанка". Насыщенное рагу из мяса, картофеля и специй, приготовленное по традиционному рецепту, станет украшением любого стола. Ощутите аромат домашней кухни и насладитесь каждым глотком этого теплого и утоляющего голод блюда. Ингредиенты: - 500 грамм свиной грудинки или лопатки, нарезанной небольшими кусочками - 2 луковицы, мелко нарезанных - 3 зубчика чеснока, измельченных - 2 столовые ложки растительного масла - 2 столовые ложки сливочного...

Привет, друзья! Сегодня расскажем о мачанке — настоящем сытном чуде белорусской кухни. Это блюдо из свинины с густым соусом идеально подходит для уютных семейных ужинов. Готовьте блины, потому что сейчас вы узнаете, как приготовить идеальную мачанку. Мачанка — это традиционное белорусское блюдо, которое появилось в деревнях и прочно закрепилось в национальной кухне. Название происходит от слова «макать», так как блюдо едят, макая в соус блины или хлеб. Исторически мачанку готовили из свинины, сала и муки, добавляя лук и специи...