Маасдам – разновидность голландского полутвердого сыра из коровьего молока, для вызревания требуется от 1 до 3 месяцев. Своим названием продукт обязан небольшому голландскому городку Маасдам. Сыр отличают большие глазки и сладковато-ореховый вкус...

Сыр Маасдам относится к голландским молочным продуктам. Он отличается твердой консистенцией и огромными глазками. Кроме того, Маасдам прекрасен своими вкусовыми качествами, сыр излучает нежный аромат и обладает сладковатым ореховым вкусом. Сыр часто используют для приготовления различных горячих блюд, он отлично плавится и придется по вкусу большинству гурманов. Маасдам отлично сочетается с различными винами и может подаваться в качестве отдельного блюда. Краткая история возникновения Как и многие...