Лывжа из говядины - рецепт сытного и вкусного супа, который соберет за столом всю семью. Это национальное блюдо осетинской кухни, которое готовится из говяжьего мяса и овощей. Лывжа отличается своей наваристостью и питательностью, а также является чем-то средним между первым блюдом и вторым. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Порций 5  Для приготовления супа потребуется кастрюля на 5 литров. Сначала необходимо хорошенько промыть говядину и нарезать ее на крупные кусочки примерно 3x3 см. Затем выложите мясо в кастрюлю и залейте 3 литрами холодной воды...

Сытный обед - осетинская лывжа из говядины. Как и все блюда осетинской кухни суп лывжа из говядины достаточно сытный и полезный. Суп готовится из мяса и овощей. Из-за малого количества бульона получается что-то среднее между первым блюдом и вторым. Состав рецепта (на 5 порц.): Описание приготовления: Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления замечательно супа лывжа из говядины. Лывжа - это национальное блюдо осетинской кухни. Для его приготовления нам понадобится кастрюля на 5 литров. Необходимо...