Алтай
Курица с соусом или Джэдлыбжьэ (джэд шыпс) кабардинская национальная блюда
Дорогой читатель, добро пожаловать на мою кухню! Джэдлыбжьэ (курица с подливой) - это национальная кабардинская блюда. С одной стороны вам может показаться трудная блюда в приготовлении, но вы ошибаетесь. Один раз приготовьте и поймете как же легко и просто. в этом блюде делает его необычным и вкусным соус, но так как я после ковида не кушаю чеснок и лук я изменила соус. Где я изменила тоже буду писать можете добавить лук и чеснок, если вы кушаете. А кто не кушает лук и чеснок, поверьте вам тоже будет вкусно и ваша семья будет восторге...
Ленивые хачапури за 3 минуты. Рецепт из лаваша, который экономит время. И никакой возни с тестом
"Для хозяек, которые берегут своё время, наш тонкий лаваш настоящее спасение!" - рекламный стишок на упаковке лепёшек заставил улыбнуться. Но когда нужно приготовить что-нибудь очень быстро, лаваш действительно выручает. Вот, например, сегодня я приготовила на завтрак "ленивые хачапури". Для приготовления нам понадобится лаваш. Лучше сразу брать круглые лепёшки. Если у вас прямоугольные листы лаваша, то нужно будет вырезать их них круги. Диаметр круга должен быть равен диаментру рабочей поверности вашей сковороды...