Услышала историю о том, что здоровый молодой человек поел из оцинкованной посуды салат и умер.
Эта тема очень меня заинтересовала. Что это за оцинкованная посуда? Почему так случилось с мужчиной?
Оказывается, что попадая в организм и накапливаясь там, в избытке, ионы металлов наносят вред здоровью человека. Медицинские исследования показывают, что избыток железосодержащих веществ в организме может вызвать гемохроматоз, цирроз, сахарный диабет и сердечно-сосудистую недостаточность.
Как попадают...
Рассказываем о четырех наиболее популярных материалах, из которых делают сковородки, котелки, чайники и прочую утварь. Некоторые источники публикуют большие списки материалов, которых следует избегать, когда вы выбираете кухонную посуду. Опасность веществ, входящих в состав этой домашней утвари объясняется исследованиями, проводимыми разными научными организациями. Так, в частности, говорится о том, что алюминиевые кастрюли и сковородки могут вызвать болезнь Альцгеймера, медные приводят к интоксикации, а стальная посуда провоцирует злокачественные опухоли...