"Восток дело тонкое" - эта фарза всем знакома с детсва! А тонкость в том, что там много всего незнакомого и неизведанного, как например Луми - ещё одна восточная и довольно редкая для России пряность. По факту, луми - это сушёный лайм С тебя - лайк ❤️, репост↗️ и сохранение ☑️ - с нас интересные рецепты и рассказы о специях! 👅 Вкус: кислый, цитрусовый, с характерным привкусом и запахом дыма. 🎨 Цвет: может быть от оранжево-жёлтого до иссиня-чёрного. 📜 Историческая справка: - луми крайне популярная на Востоке пряность...

Должна была рассказать ещё вчера, но все мои фото специй с амманских рынков таинственно исчезли, хотя точно знаю, что они есть. Тысячи снимков безуспешно перерывала до 5 утра, но всё же пришлось идти за новыми. Нашла я черные лаймы у единственного продавца, гордого своим эксклюзивом и попросившего за фотографии плату. А какую именно — в конце статьи)) Ближневосточных моих "соседей"-читателей не удивить, но дома в России глазами я их не видела. Лумини, лимон парси — персидский лимон, который на самом...