В этот Новый год решила угощать своих родных и близких люля-кебаб. Но так как это блюдо имеет массу хитростей и нюансов, то за советами я обратилась к знакомому шашлычнику, который является спецом по приготовлению люля-кебаб. Ароматный нежный фарш, истекающий соком, сдобренный маринованным лучком под бокал красного вина... Вот только не всегда и не у всех получается приготовить это шикарное блюдо. В данной публикации хочу поделиться некоторыми секретами, которые помогут приготовить сочные и обалденно вкусные люля-кебаб даже, если Вы готовите это блюдо впервые...

Уверен, многие из вас согласятся, что люля-кебаб украсит собой любой #праздничный стол Шашлык из ароматного нежного фарша истекающего соком, сдобренный маринованным луком и завернутый в тонкий армянский лаваш.... От одной только мысли об этом блюде, активизируется неконтролируемый процесс слюноотделения)))) Итак, хочу поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут вам приготовить сочный люля-кебаб #на мангале Следуя этим рекомендациям, #люля-кебаб получится даже у тех кто его никогда не готовил...