229 читали · 2 года назад
Розовый рахат-лукум: готовим сами восточное лакомство
Предлагаем вам свой вариант десерта, который немного отошел от турецкой классики, но отлично подходит для того, чтобы полакомиться им у себя дома за чашкой чая или кофе. Ингредиенты: Как готовить: 1. Высыпать кукурузный крахмал в миску  и залить небольшим количеством воды, размешать. 2. В кастрюлю вылить оставшуюся воду, смесь кукурузного крахмала, половину сахарной пудры, лимонный сок и порошковый желатин. Размешать до однородности и поставить на средний огонь. Помешивать, пока сахар и желатин не растворятся и смесь не начнет закипать...