Часто в числе ингредиентов рецепта встречается луковый порошок. И еще чаще можно встретить вопрос о том, чем его можно заменить. Так вот, заменить луковый порошок ничем, увы, нельзя, а вот приготовить самостоятельно - можно! Ингредиенты: Приготовление: Чистим лук. Нарезаем луковицу на четвертинки. Отделяем слои друг от друга и выкладываем на решетку или противень, затем помещаем в духовку и запекаем при температуре 100-150°C около 2-х часов. В аэрогриле при температуре 90°C примерно то же количество времени...

Великих урожаев и прекрасных цветов! Снова с вами, знаменитый по обе стороны океана, лицензированный инструктор Садоводства Квадратного Фута Логично после статьи про чесночный порошок запостить статью про луковый... Знаю, знаю, думаете вы, но луковый порошок такой дешевый, зачем делать свой собственный? Потому что домашний луковый порошок во всех отношениях превосходит магазинный, вот почему. Когда дело доходит до специй, поговорка «Вы получаете то, за что платите» как никогда актуальна. Если купить дешево, вы потеряете вкус...