Особенности рецепта "Луковые кольца с сыром в кляре"
Луковые кольца с сыром в кляре в духовке
Сегодня, как вы поняли, я расскажу, как сделать луковые кольца с сыром в кляре. Делать мы их будем в духовке, так они получатся не такими жирными, как те, которые готовятся на сковородке. К тому же они делаются очень быстро, поскольку на противень поместится больше колец из лука, чем в сковородку. Что нужно для того, чтобы приготовить это блюдо - два яйца;
- любые специи. которые нравятся;
- соль и перец по вкусу;
- сыр - 100 г.;
- мука - 3 ст. ложки;
- лук - 4 шт.;
- 2 столовые ложки майонеза...
Лучшая закуска - хрустящие луковые кольца с сыром и соусом Ранч! Рецепт вкуснейшей простой закуски на стол - луковые кольца в кляре!
Я бы даже назвал их луковые пончики, учитывая их размеры) Вам понадобится: - Лук репчатый, крупный – 3-4 шт;
- Кукурузные чипсы с любимым вкусом – для панировки;
- Сыр на Ваш вкус, но который плавится – 200-250 гр;
- Яйца – 3 шт;
- Мука – 1 ст;
- Растительное масло – для фритюра. Для соуса:
- Сметана – 3 ч.л;
- Дижонская горчица – 1 ч.л;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Майонез – 1 ч.л;
- Оливковое масло – 1 ч.л;
- Специи: паприка подкопченная, перец черный, соль. Количество по вкусу. Способ приготовления: 1...