Этот рецепт в прямом смысле слова один из лучших для тех, кто очень любит лук. Обычно их подают в заведениях быстрого питания, сегодня приготовим по-домашнему на своей кухне. Это очень старый рецепт. Как и во всех старинных блюдах, есть много сомнений в правильности их приготовления. Когда дело доходит до жарки во фритюре, еще сложнее найти идеальный механизм для получения хрустящего, золотистого и, прежде всего, вкусного и достойного результата. Лук стимулируют аппетит, способствуют пищеварению, обладают бактерицидным, очищающим и мочегонным действием...

Сегодня приготовим отличную закуску на стол. Когда гости на пороге, а не знаешь, что положить на стол, выручает этот 15 минутный рецепт. Друзья всегда в восторге! Погнали готовить Добавляем в одну тарелку 1/3 стакана муки, к ней добавляем соль 1 ст.л., острый перец 1 ч.л., щепотку черного перца Во вторую тарелку добавляем остатки муки, 2 яйца, 200 мл йогурта(не питьевого). Тщательно размешиваем обе тарелки Нарезаем лук крупными кольцами вынимаем серединки Поочередно обмакиваем каждое луковое колечко...