Для рулета нам понадобится пельменное тесто. Можно взять уже готовое, а можно приготовить самим. Тесто: 1 яйцо 1 стакан холодной воды (250 мл) 1 чайная ложка соли Пшеничная мука чтобы получилось плотное не липнущее к рукам тесто. Сильно тугое не делайте, муку лучше подсыпать постепенно. Для начинки: 400 гр. репчатого лука 6-7 столовых ложек растительного масла без запаха На кончике чайной ложки молотого чёрного перца Соль 1,5 чайные ложки без горки В миску налить воду, добавить соль, яйцо и всё хорошо перемешать...

Рецепт лукового рулета: Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для смазки: Приготовление: 1. Приготовление теста: 2. Подготовка начинки: 3. Формирование рулета: 4. Выпекание: 5. Подача: Приятного...