Здравствуйте, дорогре читатели! Кто любит жареный лук и не пробовал готовить луковую подливу, то настоятельно рекомендую приготовить. Я с раннего детства обожаю эту подливку, мама достаточно часто ее готовила и подавала к рыбным и мясным котлетам. Я тоже часто готовлю, а подаю к любому мясу, рыбе и даже гарниры поливаю, к примеру рис или гречу. В оригинале нужно использовать жирные сливки, но я иногда готовлю на молоке, получается ничуть не хуже и не так жирно. Уже готовили 😉? Напишите в комментариях 🤗 Чем больше лука, тем вкуснее будет подлива...

Её можно подать и к мясу, и к рыбе, и к пасте или рису. Думаю, не только дети любят вкусные подливки, в которые можно макать хлебушек. Подливы можно готовить самые разнообразные, кому какие нравятся: с томатом, со сметаной, с молоком, с добавлением вина или бульона. Луковая подлива для котлет непременно понравится любителям лука, само собой)) Но и не только! Лук в подливке получается нежным, сливочным, совсем не похожим на варёный. Попробуйте — и вы будете приятно удивлены! Луковая подлива подходит не только к котлетам, её можно подать и к мясу, и к рыбе, и к пасте или рису...