Маринованный Лук 3 Лучших Рецепта | Как замариновать лук (лук маринованный)
Маринованный лук Суворова
У многих в огороде и на клумбе растет загадочное растение, которое красочными фиолетовыми шарами. Это лук анзур. Его еще называют лук Суворова. Такое название он получил не просто так. Говорят, что его нашел великий полководец Александр Васильевич Суворов во время перехода через горные участки Азии. Это спасло солдат от русской армии от многих болезней. А значит, это не только загадочный цветок, но и еще полезный овощ. Как и любой другой овощ его можно консервировать. В Интернете рецепта консервированного лука Суворова я так и не нашла...
Рецепт маринада для лука афлатунского
Рецепт маринада для лука афлатунского также отлично подходит для маринования и других луков анзуров: лука высочайшего (Allium altissimum Regel), лука стебельчатого (Allium. stipitatum Rgl.), лука Суворова (Allium suvorovii Rgl.), лука гигантского (Allium gigantheum Rgl.). Маринованный лук афлатунский Для маринования отбирают некрупные луковицы, диаметром около 3 см. Их очищают от наружных сухих чешуй, моют. Для удаления водорастворимых сапонинов и избытка эфирных масел луковицы анзура подвергают соломурованию , т...