🧅 Маринованный лук быстрого приготовления к шашлыку, мясу на гриле, бутербродам, к селедке, в салаты и шаурму 🧅
Шашлык — лучшие рецепты
1. Луковый маринад для шашлыка Лук — неотъемлемый ингредиент практически всех маринадов. Он придаёт шашлыку богатый аромат, поэтому нет нужды в большом количестве специй. Ингредиенты Приготовление Разрежьте лук на несколько частей и измельчите блендером в пюре. Посолите и поперчите мясо, добавьте лук и хорошо перемешайте. Чтобы лук не пригорел во время жарки, перед приготовлением слегка промокните каждый кусочек мяса бумажной салфеткой. 2. Кефирный маринад для шашлыка Мясо, замаринованное таким способом, получается очень нежным...
Мой дядя с Кавказа рассказал, как приготовить маринад для шашлыка, чтобы мясо было сочным и нежным. Показываю, как его сделать
В горах правильно приготовленный шашлык - это знак качества и гостеприимства. Как спагетти или пицца в Италии.
К очередному отпуску на Эльбрусе я основательно подготовился: целый список маринадов написал, в надежде удивить дядю, который всегда готовит шашлык к моему приезду.
Кефир, киви, пиво, майонез, базилик, коньяк и прочее новомодное.
Увидев этот набор слов, дядя как-то странно на меня посмотрел и сказал, что никогда в жизни не испортит мясо майонезом, что коньяк лучше в себя, а не в маринад, а базиликом лучше закусывать...