Как и зачем жарить и сушить лук, чтобы получить сушеный жареный лук. Вы будете плакать от радости, а то и рыдать от счастья
Доброго вам дня, дорогие читатели😊 В нескольких последних рецептах в качестве ингредиента упоминался сушеный жареный лук. И несколько человек спрашивали, зачем, а главное – нафига? И еще несколько – как? ЗАЧЕМ? За тем, что это просто шикарный ингредиент, который дополнит любое блюдо, которое предусматривает наличие карамелизованного, а значит, сладкого жареного лука. Добавьте его в порцию еще горячего картофельного пюре, перемешайте и подождите пару минут – будет вкусно. Добавьте его к теплому мясному салату – будет вкусно...