Простые секреты маринования Кулинарию сложно представить без лука. Но мало кому нравится употреблять его в сыром виде. Он подойдет к соленой рыбке или к домашней шаурме. Овощ замечателен как ингредиент для салата или бутерброда. Польза его заключается в антибактериальных свойствах и богатом витаминном составе. Но резкий запах и острота вкуса для многих является препятствием для употребления. Маринование красного лука решает эти проблемы. Вкус становится более мягким, а запах исчезает. И при этом он полностью сохраняет свои полезные свойства...

Всем привет! Сегодня расскажу вам про 3 простых способа замариновать лук к вашим блюдам. Поехали! 1.Маринованный лук с уксусом, солью и сахаром Ингредиенты Сложите всё небольшую тару и залейте маринадом, накройте крышкой. Оставьте в холодильнике на один день. 2. Маринованный лук с лимонным соком Ингредиенты ГОТОВИМ! Заливаем лук полукольцами лимонным соком, добавляем соль и кинзу, всё это перемешиваем, оставляем на 15-30 минут и можно подавать. 3.Маринованный лук с соевым соусом Ингредиенты ГОТОВИМ! Лук нарежьте крупными кусочками...