Сушеный лук фри очень часто добавляют в блюда уличного фаст-фуда, а также в блюда ресторанного уровня. Хот-доги, бургеры, салаты, крем-супы - такой лучок хорош везде. А мы хотим поделиться с вами рецептом, как его заготовить в домашних условиях. У нас он ушел на ура! Понадобиться: Готовим: 1. Для начала очищаем репчатый лук и нарезаем его мелкими кубиками. Помещаем измельченный лук в глубокую миску или кастрюлю. 2. Добавляем к луку соль и муку. Все хорошенько перемешиваем, чтобы покрытие было равномерным...

1. Хрустящий жареный лук. Лук получается хрустящий, сладковатый. Такого количества хватит на большое количество хот-догов или бургеров, лучше такой топпинг готовить перед подачей, поэтому, если готовите 1-2 хот-дога, хватит одной средней луковицы. Также очень вкусно такой лук использовать в супах-пюре и посыпать им запеченные овощи. Если лук нарезать полукольцами, то получится отличная закуска к пиву. Ингредиенты: Лук репчатый – 1 кг. Масло растительное - 100 мл. Соль - 1 ч.л. Мука - 2 ст.л. Приготовление: Подготовим лук: нарезаем его на небольшие кусочки...