Бешбармак Бешбармак – это мясное, питательное и очень вкусное блюдо. Он состоит из отварного мяса, крупно нарезанной лапши и наваристого бульона с луком. Говядина получается нежной и мягкой, так как томится на плите несколько часов...

Привет! :) Недавно рассказывал, что заходить на страницу Андрея, который ведет канал «Деревенские записки», чревато уходом на кухню надолго. Потому что там время от времени и в записях и в комментариях проскакивают блюда, которые непременно хочется приготовить. Так произошло и в этот раз. Андрей серьезно подошел к подготовке приготовления бешбармака, а у меня все продукты для этого блюда были в наличии – и баранина, и казы, и курт. Поэтому, когда выдался свободный выходной день, я отправился на кухню, чтобы через три часа насладиться бешбармаком, близким к оригиналу...