Считается, что суши зародились как еда японских рыбаков: шарик риса, кусочек сырой рыбы, соус. Однако в средней полосе России, где сложно купить хорошую морскую рыбу, это деликатес. Нам, бледным жителям мегаполисов, так не хватает моря и солнца! Кажется, что ломтик красной рыбы, уложенный поверх комочка риса, не только обеспечит витамином D, но и передаст немного соленого морского ветра и кусочек солнца. Суши готовят во многих местах, а курьеры доставят их куда угодно. Однако у повара может быть...

Жители Екатеринбурга назвали топ-10 заведений, где, по их мнению, можно поесть самые вкусные суши и роллы. Рейтинг составили читатели портала E1.RU. В итоге список выглядит вот так: «Сушкоф». Yami Yami. «СушиLandia». «Суши Магия». «ЁбиДоёби». «Тануки». «Окунай». «Хоум Суши». Bigroll66. «Красный дракон». По словам некоторых экспертов и местных блогеров, самое важное в роллах - количество начинки, свежая рыба, красивая подача, сбалансированный вкус и отсутствие большого количества сыра и риса. - Мои фавориты: роллы в Barbara, «Сойка», OVO Izakaya...