Уличная еда, стрит-фуд — это блюда, которые можно легко приготовить прямо в присутствии клиента, продать ему за недорого, при этом ему, скорее всего, будет вкусно и сытно. Да, рестораны и кафе — это, конечно, здорово, однако далеко не все любят сидеть и ждать заказ, общаться с официантами или на самом деле очень спешат. Так что стрит-фуд, который очень кстати, есть почти везде в мире, — отличный выход, особенно для пытающихся успеть осмотреть новый город путешественников. А еще и способ познакомиться с культурой, ведь это именно то, что едят местные жители чаще всего...

Таиланд – удивительно яркое место. Природа, традиции, достопримечательности. В стране очаровывает все. Но нельзя обойти стороной местную кухню. И лучше всего о ней расскажет именно стрит-фуд. Блюда в этой стране олицетворяют почти все самое яркое в азиатской кухне, где гармонично сочетаются острый и сладкий вкус, острый и кислый. Поесть здесь любят, а к самим продуктам относятся с особым трепетом. Удивительно, но даже уличный перекус в 99% случаев будет безопасным, потому что продавцы и повара сами заботятся, чтобы морепродукты, мясо и прочее было свежим...