За последние несколько лет в Калининграде сформировалась своя гастрономическая культура. Открылись новые интересные места. Мы расскажем о пяти ресторанах с красивым интерьером, вкусной кухней и летней террасой. В городе много хороших заведений, выбрать среди них всего пять — сложно, поэтому наш рейтинг субъективный. Напоминаем о главном правиле похода по ресторанам в Калининграде — бронируйте столики заранее, особенно в разгар туристического сезона. Ресторан-пекарня-гриль «Про печь» Подойдёт любителям современной русской кухни в авторском исполнении...

Стейк-хаусы в последние годы стали настоящим хитом и местом притяжения мясоедов столицы и мира, уверены, многие скучают по сочным стейкам на самоизоляции. Поэтому сегодня изучаем секреты приготовления самых сочных и вкусных стейков от именитых шеф-поваров мясных ресторанов и поднимаем себе настроение в домашних условиях. Шаг 1. Выбор мяса Любой стейк начинается с молодого бычка и правильного откорма. Лучшим считается зерновой откорм, так как благодаря ему и образуется та самая мраморность мяса, которая делает блюдо по-настоящему сочным и нежным...