Аромат традиционного русского блюда, а именно ухи из щуки, способен свести с ума многих. Уха является простым блюдом для приготовления, чем заслужила внимание не только новичков кулинарии, но и шеф-поваров дорогих ресторанов. Естественно, уха - блюдо №1 для настоящих рыболовов. Классическая уха из щуки Самым вкусным рецептом, по мнению опытных рыболовов, считается рецепт классической ухи, однако они же замечают, что при выборе одинаковых продуктов вкус может отличаться. Это связано со специями, которые добавлены в блюдо, времени приготовления и даже от посуды...

Уха из щуки — это классическое русское блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и насыщенным бульоном. Приготовление ухи не требует много времени, и это отличный способ насладиться свежей рыбой. Давайте разберемся, как её приготовить! Ингредиенты: - 1-1.5 кг щуки (можно использовать филе или целую рыбу) - 2-3 картофелины - 1 морковь - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока (по желанию) - 2 лавровых листа - 5-6 горошин черного перца - Соль по вкусу - Свежая зелень (укроп, петрушка) для подачи - Вода (примерно 2-3 литра) Пошаговая инструкция: 1...