Это тот самый случай, когда результат превзошёл ожидания. Не думала, что тыква с грибами может быть настолько вкусной. Но обо всём по порядку. Начну с того, что у меня лучшая в мире свекровь. Потому что тыкву с дачи она мне передаёт уже почищенную и порезанную на кусочки. А грибочки — сваренные, в баночке. Смотрю вчера на свои гостинцы и думаю: «Что ж мне из этого приготовить?» Полезла в интернет. В поисковике набрала «тыква и грибы». Среди множества рецептов один привлёк внимание. Я, правда, позволила себе немножко поэкспериментировать и добавила кое-что от себя...

Тыква жареная с грибами Необыкновенный вкус блюда, я когда первый раз тыкву попробовала она меня, поразила своим вкусом. Ингредиенты: 200 гр тыквы, 150 гр. шампиньонов, 1 шт. репчатого лука, 2 зубка чеснока, 1 ч. л. прованских трав, 2 ст. л. масла растительного, 1 шт. лаврового листа, щепотка соли, имбирь по вкусу, перец черный молотый по вкусу. Хотя родом я с юга, у нас тыкву скармливали животным, не заведено у нас было готовить из нее блюда. Я первый раз блюдо из тыквы попробовала на Севере, подруга принесла тыквенную кашу я попробовала и влюбилась в тыкву...