Каждое лето верстаю отчеты на наш WaterWay.Pro об экспедициях по Онежскому озеру. Почти все настоятельно рекомендуют посетить в Петрозаводске ресторан "Карельская горница". Почему распиаренный бренд не оправдал ожиданий, и где еще найти карельскую кухню в столице республики - читайте ниже. Куда бы не приехали - ищите местную кухню, еду и напитки. Гастрономические традиции интереснее чем музеи и памятники. Тут и национальный уклад, и способы хозяйствования, и местные растения, травы, сельскохозяйственные культуры...

Если вы отправились в путешествие по Карелии и остановились в Петрозаводске, то наверняка, кроме обзора местных достопримечательностей, вам интересно познакомится и с национальной кухней Карелии. Мы побывали в трех самых популярных заведениях, посмотрели меню, цены и конечно же продегустировали блюда национальной кухни, что бы поделиться рекомендациями с вами. Этот ресторан занимает одно из первых мест по популярности в Петрозаводске. Интерьер заведения полностью соответствует названию и попав внутрь, мы сразу переносимся в уютную Карельскую избу...