Всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю простое и очень вкусное хрустящее лакомство - Хворост, но не обычный, а на жидком тесте! Вспомнила про него, когда на глаза попалась формочка для его приготовления - она, как и сам рецепт теста, мне достались от свекрови, когда дети были поменьше, и гостили у бабушки - она частенько их угощала такой выпечкой. Пошаговый рецепт: Итак, готовим тесто. В чашу разбиваем 5 яиц, всыпаем третью часть чайной ложки соли, и хорошенько разбалтываем, взбивать не надо...

Хрустящий хворост любит и готовит не одно поколение. Лакомство простое, недорогое, натуральное, без консервантов и красителей. Рецепт с добавлением водки, по моему мнению, один из самых удачных. Хворост действительно получается тоненьким и хрустящим. Скажем честно и про его недостаток – высокая калорийность. Но, если держать себя в руках, вреда фигуре не будет. В классическом рецепте присутствует молоко или сметана, но этот вариант постный, поэтому данные ингредиенты исключены. Калорийность 402 ккал/100 гр Ингредиенты (4 порции) · растительное масло – 80 мл; · водка – 1 ст...