Черный чай - самый популярный чай в мире. В отличие от зеленого чая, который является легким и травянистым, черный чай имеет более насыщенный и сладкий вкус. Как и в случае с изысканными винами, сочетание множества переменных придает каждому черному чаю свой уникальный вкусовой профиль. Эти факторы включают климат и высоту, на которой было выращено растение Camellia sinensis, способ его удобрения, степень окисления, которая могла произойти во время термической обработки, и то, как листья были разрезаны и упакованы ...

Здравствуйте, дорогие наши любители чая! Думаем, многие согласятся, что чай — это очень большая часть русской культуры. Люди пьют чай дома, в кафе, ресторанах, гостях, по праздникам и во время рабочего перерыва. Большинство предпочитают пить обычный черный чай, но среди многих россиян очень популярны чаи с разнообразными добавками. О них сегодня мы Вам и расскажем. Откуда же взялась такая любовь к чаю с добавками? Возможно, любовь к чаю с добавками связана с тем, что раньше крестьянские семьи зачастую не могли позволить себе дорогостоящий настоящий китайский чай...