Китайская кухня — одна из самых разнообразных и популярных в мире. Она имеет долгую историю, насчитывающую более трёх тысяч лет, и включает в себя множество региональных стилей и традиций. От изысканных блюд императорского двора до уличной еды, которую с удовольствием едят местные жители, китайская кухня предлагает бесконечное разнообразие вкусов, ароматов и текстур. В китайской кухне существует множество блюд, которые стали популярными во всём мире, таких как утка по-пекински, дим-сам, жареный рис с яйцом, свинина в кисло-сладком соусе и курица гунбао...

Три ресторана в Москве, где можно попробовать настоящую китайскую кухню Популярность китайский кухни и еды в Москве набирает обороты, нередко можно встретить Кафе и рестораны с китайскими иероглифами и непонятными простому обывателю блюдами. Однако, знающий человек не пойдёт во все эти широко известные рестораны, такие как «Китайские новости», «Китайская грамота» и прочие. Да, они, несомненно, красиво оформлены, там подают красивую и вкусную, НО европеизированную китайскую кухню. Наверняка там работают китайские повара и специи везут из Китая...