Представьте: приходите вы в чайную лавку или специализированный чайный отдел, и продавец начинает нахваливать чайные смеси. У одних – ценник демократичный. Другие стоят вдвое-втрое дороже. Почему? Высокая цена – признак элитного продукта или наглость несусветная? Эта статья посвящена чайным купажам – то есть чайным смесям, составленным из нескольких ингредиентов. Разберемся, какие купажи можно считать премиальными, а какие нет. Премиум купажи – для тех, кто знает толк в чае Вспомните: наверняка вы хоть раз пили чай, который хотелась как-то «докрутить»...

Горячий освежающий и ароматный чай благодаря своим оздоровительным, омолаживающим свойствам и восхитительному вкусу является вторым по популярности напитком в мире (после воды). Предполагают, что каждый день в мире выпивается три миллиарда чашек чая. Готовят его обычно из растения, которое выращивается в Китае, Индии и Шри-Ланке и по-научному называется Camellia Sinensis. Лично от себя советую чай сорта коллекционный пуэр (на фото снизу). Но есть сорта, о существовании которых большинство людей и не подозревает...