Курица с орзо. Греческая пицца. Окорочка с черносливом и финиками. Котлеты из нута и картошки, с маслинами. Свинина с фасолью и сельдереем. Тортеллини по-гречески. Орзо с томатами, травами и чесноком. Ладения (греческая пицца). Ладения — традиционная греческая пицца с острова Кимолос, простая, но невероятно ароматная. Эта деревенская «пицца» готовится без мяса. Мягкое дрожжевое тесто покрывают спелыми томатами, сладким луком, фетой, маслинами и обильно поливают оливковым маслом. Завершает картину аромат орегано...