7990 читали · 4 года назад
Что показала проверка макарон известных марок. Крупные бренды подкачали
Роскачество провело экспертизу известных производителей макарон: Макфа, Барилла, Щебекенские, Федеричи и др. Кто подменяет твердую пшеницу мягкой.
ТОП брендов пасты в России (с комментариями итальянцев). Лучшие марки итальянских макарон
В мою бытность работы гидом итальянских групп в Санкт-Петербурге я часто со своими туристами обсуждала вопросы гастрономии. И мы часто по той или иной нужде заскакивали в супермаркеты, и зависали у полок с "макаронами". Итальянцы в большинстве своем были приятно удивлены, что у нас хорошо представлены итальянские бренды, которые уважаемы на их родине, ну и рассказывали мне много других тонкостей по выбору макаронных изделий. В этой статье я постаралась объединить мой опыт общения с итальянскими туристами, итальянскими друзьями и личный гастрономический опыт...