Если вы часто готовите сидр или кальвадос сами на даче, то наверняка знаете, как сорт яблок влияет на итоговый вкус напитка. Кальвадос и сидр, приготовленный из правильных сортовых плодов, получается очень богатым на вкус, ароматным и нежным. Представляем вам пять лучших сортовых яблонь, которые можно посадить на даче для приготовления ароматного и вкусного сидра! Ароматный сидр и кальвадос: какие сорта яблонь можно посадить на даче для приготовления вкусного напитка Если вы ищите новые сорта яблонь...
После появления на моем канале роликов о производстве сидра многие интересовались, какие же сорта французы используют для изготовления настоящего сидра. Перед ознакомлением со статьей рекомендую к просмотру эти ролики: Итак, 10 основных сидровых сортов яблок из Франции: 1. Мантет (Mantet) : Древний сорт яблок, часто используемый для производства сладкого сидра. 2. Дус Моэн (Douces Moën) : Эти яблоки традиционно используются для производства ароматного и сладкого сидра. 3. Петит Жон (Petit Jaune): Сорт яблок, преимущественно выращиваемый в Нормандии и Бретани...