Хотите начать свой день с вкусного и сытного завтрака? Не ищите ничего, кроме брускетты! Это классическое итальянское блюдо можно легко адаптировать к утреннему обеду. Вот 5 лучших рецептов брускетты, идеально подходящих для завтрака: 1. Брускетта с авокадо и яйцом. Намажьте авокадо на поджаренный хлеб и сверху выложите яйцо-пашот или жареное. Приправьте солью, перцем и посыпьте хлопьями чили для большей пикантности. 2. Брускетта с помидорами и базиликом: нарежьте кубиками свежие помидоры и перемешайте их с нарезанным базиликом, оливковым маслом, солью и перцем...

Брускетта – очень вкусная и простая закуска итальянской кухни. Подают, как правило, в качестве закуски, перед основным блюдом, дабы разыграть аппетит у гостей. С виду – обычный праздничный бутерброд, о которых рассказывал "Оригинальные рецепты бутербродов". Однако тут есть свои секреты и тонкости. Брускетта – это не сам бутерброд, а основа из хлеба. На начинках стали заострять внимание уже потом, когда подсушенные на углях тосты, натертые чесноком, позже превратились из еды бедняков в изысканное блюдо...