Ингредиенты: - 500 мл куриного бульона - 1 средняя луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченные - 3 столовые ложки соевого соуса - 4 стакана лапши для рамена - 6 яиц - 8 стаканов воды - 0,5 чайной ложки соли - 1 чайная ложка черного перца - 1 столовая ложка растительного масла Инструкции: 1. В большой кастрюле на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок и жарьте до золотистого цвета. 2. Добавьте соевый соус и куриный бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне около 15 минут. 3. В отдельной кастрюле доведите воду до кипения...

Домашний и уютный рамен с пикантной лапшой в ароматном бульоне с грибами. Сочетание приправ острого соуса, меда, соевого соуса усиливаю вкус умами. Берите на заметку рецепт! Для приготовления домашнего супа рамен подготовьте ингредиенты. Вместо шпината можно использовать бок чой или пекинскую капусту. Отварите яйца всмятку. В зависимости от желаемой степени готовности желтка варите 3-5 минут, после чего переложите яйца в холодную воду. Нарежьте грибы шампиньоны пластинками. В кастрюлю, где будете готовить рамен, влейте 1 ст...