Сочный лосось, поданный на праздничный стол с овощами, картофельным или рисовым гарниром - это очень вкусное, полезное и ароматное блюдо. Филе лосося получается невероятно нежным за счет того, что мы его не жарим, а тушим на сковороде в воде и белом сухом вине. Друзья, доброго дня! Следующим изысканным блюдом, которое непременно стоит сделать на праздничный стол - это очень ароматное и нежное филе лосося. Это праздничное блюдо готовится невероятно быстро и легко, всего за 15 минут! Общее время приготовления: 15 минут Кол-во порций: 4 Ход приготовления: 1...

Рецепт от шведского шеф-повара Шеля. Это одно из лучших блюд в его ресторане. Как и всегда, все гениальное просто: возьмите качественные продукты, и получите отличный ужин. Все манипуляции на кухне займут совсем немного времени. Белое вино придает филе лосося еще более благородное звучание. На гарнир отлично подходят запеченные в духовке овощи. Как приготовить лосось в соусе из белого вина? Ингредиенты: 400 гр филе лосося (либо другой красной рыбы); 2/3 бутылки белого сухого вина; 1/2 стакана сливок 10%; 1 ст...