Чтобы получить восхитительное блюдо, нужно просто прогревать лосятину с грибочками на малой температуре и, кстати, не так уж и долго. Приготовьте полезное, диетическое мясо по этому рецепту. Вы останетесь очень довольны! 📃 Ингредиенты: ◼ 1,5 килограмма бескостного окорока лося; ◼ 300-400 миллилитров красного сухого вина; ◼ 300-400 грамм сметаны или натурального йогурта; ◼30 штук можжевеловых ягод; ◼ 2 чайных ложки сушёного тимьяна; ◼ 100 грамм смородины; ◼ 30 грамм сливочного масла; ◼ 1 столовая...

Лосятина с грибами в сметанном соусе – это изысканное блюдо, которое очаровывает своим богатым ароматом и нежной текстурой. Для его приготовления потребуется свежая лосятина, тщательно очищенная от жил и пленок, чтобы она стала практически бархатистой на ощупь. Начните с подготовки всех ингредиентов. Нарежьте мясо небольшими кубиками, чтобы оно прожарилось равномерно. Затем займитесь грибами – лучше всего подойдут белые или подосиновики, они придают блюду особую глубину вкуса. Аккуратно очистите их, удаляя все лесные примеси, и нарежьте ломтиками...