Чтобы получить восхитительное блюдо, нужно просто прогревать лосятину с грибочками на малой температуре и, кстати, не так уж и долго. Приготовьте полезное, диетическое мясо по этому рецепту. Вы останетесь очень довольны! 📃 Ингредиенты: ◼ 1,5 килограмма бескостного окорока лося; ◼ 300-400 миллилитров красного сухого вина; ◼ 300-400 грамм сметаны или натурального йогурта; ◼30 штук можжевеловых ягод; ◼ 2 чайных ложки сушёного тимьяна; ◼ 100 грамм смородины; ◼ 30 грамм сливочного масла; ◼ 1 столовая...

Мясо лося похоже по внешнему виду на говядину, оно менее калорийное, но достаточно жёсткое. Перед приготовлением мясо лося вымачивают в маринаде, тогда оно получается мягкое и сочное.  Что надо: 800 г мяса лося 100 г сметаны 1,5 ст.л. горчицы 1 ч.л. чёрного перца 1 ч...