В России бум джинов. Этакая, эрцаз-джиномания. Практически все ЛВЗ (ликёро-водочные заводы) производят джины. С одной стороны, это очень радует, так как ценник очень лояльный и выбор весьма широк, не такой конечно, как в Европе или США, но мы идем к этому. С другой стороны, действительно хороших джинов мало. Я имею ввиду таких, которые на 100% из натуральных ботаникалов, сухих. В Европе и Англии за это отвечают джины London Dry Gin. Я, в этой статье, не рассматриваю джины новой волны, которые тоже сухие, но все же они другие...

Лондонский сухой джин – это не просто напиток, это целый мир, наполненный историей, традициями и невероятным вкусом. Это классический, изысканный джин, который покорил сердца миллионов по всему миру. История: Начало истории лондонского сухого джина – в XVII веке, когда голландские купцы привезли в Англию свой джин, "jenever". Этот напиток быстро завоевал популярность, и вскоре в Лондоне появились многочисленные "джин-пабы", где предлагали этот крепкий напиток. В 1830 году была принята "Gin Act" (Закон о джине), которая регулировала производство и продажу джина, и установила стандарты качества...