Продолжаю рассказывать о самых вкусных турецких сладостях. Лукум - пожалуй, самая популярная из них... Впервые рецепт лукума составили в 18 веке. Как и в случае с пахлавой, изобрел этот десерт придворный кондитер. Звали его Али Бекир. Кстати потомки этого кондитера до сих пор владеют магазинчиком турецких сладостей в Стамбуле. Пахлава - самая вкусная турецкая сладость Кстати, с появлением лукума связана легенда. Султан сломал зуб о твердую конфету, что естественно, его расстроило. И тогда он приказал создать такой десерт, чтобы он был мягким...

Все мы приезжая в Турцию отдыхать, пробуем различные турецкие сладости и просто получаем наслаждение. Почему бы не насладиться этим дома? Берите ручку и блокнот и запишите этот рецепт. Вы будете в восторге! Ингредиенты: Рецепт турецкого...