Локма – турецкий национальный десерт. Это небольшие шарики из дрожжевого теста, которые жарятся в масле и обильно поливается сиропом. Несмотря на то, что список ингредиентов минимален, а приготовление занимает мало времени, десерт получается безумно вкусным...

Локма – это восточная сладость, популярная в арабский странах, а также в Турции и Греции. В переводе с арабского, слово “локма” значит “кусок” или “легкая закуска”. Это сладкие шарики из дрожжевого теста, другими словами– пончики, жаренные во фритюре с медово-сахарной корочкой...