В данной статье я покажу рецепт просто бомбического финского супчика под названием "Лохикейто". У него смешной набор ингредиентов, который вы без труда сможете приобрести в любом магазине. По вкусу я вообще молчу, язык проглотите! Залог вкусной и полезной ухе – в качестве и свежести рыбы. Итак, сегодня я покажу как правильно выбрать свежую рыбу: Самая свежая рыба – живая! Если у вас есть возможность купить живую то покупаете ее, если нет возможности взять рыбу из аквариума, то я покажу несколько...

Знаменитая финская уха "Лохикейто"! Такой суп станет настоящим праздником для всех любителей рыбы! У финнов - это самая настоящая уха, а для нас будет ближе просто сливочный суп с рыбой, но, как не назови, блюдо получается потрясающее, а это самое главное! Готовится лохикейто просто, достаточно быстро и без каких-либо заморочек! Рецептом со мной поделились хорошие друзья, которые давно живут в Финляндии и знают, как правильно готовят знаменитую финскую уху. Список ингредиентов и пропорции на 4-ёх литровую кастрюлю я оставлю в первом закреплённом комментарии под статьёй...